Октябрь 2009

Сохраняется 3―4 месяца. Внешний вид не изменяется на протяжении всего периода хранения, кожица остается плотной. Мускатный аромат сохраняется, но примерно к марту в ягодах возникает уваренный привкус. Гребни подсыхают в меру, зеленую окраску сохраняют до марта. Рекомендуемый антисептик ― сернистый ангидрид.

Мой блог находят по следующим фразам

• пятна на листьях виноград
• ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДА В СТЕПНОМ КРЫМУ
• арматура для винограда
• пятна на листьях винограда
• пятна на листьях винограда
• шпалеры для винограда

Хранится 5―6 месяцев. Слабо повреждается грибными гиилями. На протяжении всего периода хранения остается высококачественным, сохраняет аромат. Консистенция ягод не изменяется. До марта―апреля мякогь остается упругой, кожица плотной, вкус гармоничным и свежим. Под действием сернистого ангидрида могут появиться бурые пятна на ягодах. Рекомендуемый антисептик ― сорбиновая кислота.

Мой блог находят по следующим фразам

• устройство виноградника
• виноград поливание
• ЗЕЛЕНЫЕ ОПЕРАЦИИ НА ВИНОГРАДНИКЕ
• удобрение для винограда
• Клещ войлочный виноградный
• пятна на листьях виноград

Может храниться 4―5 месяцев. В декабре в результате большого расхода кислот начинается побурение ягод, быстро прогрессирующее в последующие месяцы. В марте ягоды полностью теряют товарный вид ― становятся бурыми с землистым оттенком. Кожица грубеет, приобретает горечь. В ягодах возникают уваренные (компотные) тона. Гребни значительно подсыхают. Ягоды держатся на плодоножках довольно прочно. Рекомендуемый антисептик ― сорбиповая кислота.

Мой блог находят по следующим фразам

• стойка для винограда
• шпалеры для винограда
• опоры для

Может сохраняться пять месяцев ввиду устойчивости к грибным гнилям. Через 2―3 месяца хранения ягоды начинают отделяться от плодоножки, за счет чего увеличивается осыпаемость. К этому же времени начинается физиологическое побурение ягод. Гребни подсыхают значительно. Рекомендуемый антисептик ― сорбиновая кислота.

кара узюм ашхабадский. Может сохраняться 4―о месяцев. После трехмесячного хранения повреждается грибными гнилями из-за того, что при хранении кожица становится более топкой. Ягоды приобретают «привкус хранилища», становятся более…
Читать дальше Карабурну

Сохраняется пять месяцев в том случае, если его собирают зрелым. В феврале начинает поражаться грибными гнилями, ягоды становятся более водянистыми, чем при сборе. Кожица теряет эластичность, семена делаются хрупкими. Устойчив к физиологическим заболеваниям, как и все темноокрашенные сорта. К марту приобретает «привкус хранилища» и компотный тон. Гребни подсыхают значительно. Рекомендуемый антисептик ― сернистый ангидрид.

Мой блог находят по следующим фразам

• подвой СО-4.
• чем обработать виноград войлочный клещ
• болезни винограда
• галлы

Может сохраняться 4―5 месяцев. Устойчив к грибным заболеваниям, но в январе начинается массовое побурение ягод. Плохо переносит низкие температуры и сернистый ангидрид. Кожица ягод становится бурой, приобретает горьковатый, вяжущий привкус. Гребни подсыхают умеренно. Рекомендуется хранить с еррби-новой кислотой.

Мой блог находят по следующим фразам

• схема посадки винограда
• агрохимия весенние работы виноград
• полив винограда
• опора под виноград
• дождевание
• устройство опор винограда

Мой блог находят по следующим фразам

• пятна на листьях винограда
• схема посадки винограда
• пятна на виноградных листьях
• полив винограда
• схема виноград
• хранение винограда

Из разнообразных типов испытывавшихся машин для уборки технических сортов пока наиболее отработаны и подготовлены к применению вибрационные машины с горизонтальным колебанием рабочих органов. Принцип их действия заключается в передаче шпалерному ряду поперечных колебаний при помощи набора эластичных встряхивающих стержней, прижимаемых к кустам винограда с двух сторон. В результате колебаний кустов происходит осыпание ягод или обламывание гроздей по узлу гребненожки.

Падающие ягоды и грозди попадают на улавливающее устройство…
Читать дальше Виноградоуборочные машины

Для срезки гроздей применяют различные ножи, ножницы, секаторы, которые должны быть остро отточены. Наиболее удобны ножницы и секаторы. Для уборки столовых сортов со свободно свисающими гроздями можно применять секаторы с приспособлением для зажима гребня срезанной грозди. Испорченные и поврежденные ягоды из гроздей удаляют ножницами с затупленными концами. Секаторы и ножницы необходимо периодически промывать в воде и насухо вытирать мягкой тканью.

Собирают виноград в ведра (можно пластмассовые), корзины…
Читать дальше Инструменты и тара

Уборка ― завершающий и трудоемкий процесс при выращивании урожая винограда. Сроки уборки связаны с достижением ур0. жаем определенных кондиций (сахаристость, кислотность), установленных в зависимости от использования винограда. Для приготовления столовых вин виноград должен иметь сахаристость 17―22%, кислотность 6―9%; шампанских виноматериалов ― соответственно 16―19% и 9―11%; крепких и десертных вин ―22% и 5―8%о; коньячных материалов ― 16―20% и 9― 11 %- Столовый виноград должен иметь сахара не менее 14%, а…
Читать дальше Уборка винограда