Ноябрь 2009
Шабаш
13.11.2009
Очень стабильный сорт. Может храниться 5―6 месяцев. Ягоды остаются свежими, упругими, цвет почти не изменяется. Иногда приобретает «привкус хранилища». Физиологическим заболеваниям подвергается редко. Гребни подсыхают в меру. Рекомендуемый антисептик ― сернистый ангидрид.
Хранилища и технология хранения
В Крыму эксплуатируются фруктохранилища, построенные по проектам, утвержденным Краснодарским филиалом «ГипроНИИ-сельпрома» (емкость 500―1000 т). Для винограда используются камеры емкостью 40―60 т. Загрузка производится в течение одного-двух дней. Для охлаждения…
Читать дальше Шабаш
Рубрика: 
Ташлы
12.11.2009
Устойчивость сорта к грибным гнилям позволяет хранить его 5―6 месяцев. В некоторые годы на третьем-четвертом месяце хранения начинают буреть ягоды. Гребни подсыхают в меру. Сохраняется аромат. Рекомендуемые антисептики ― сернистый ангидрид или сорбиновая кислота.
Мой блог находят по следующим фразам
Тайфи розовый
09.11.2009
Сохраняется 4―5 месяцев, после чего поражается грибными гнилями. Гроздь остается нарядной. Гребни подсыхают в средней степени. Иногда под действием пониженных температур на третьем-четвертом месяце хранения в ягодах появляется компотный привкус. Рекомендуемый антисептик ― сернистый ангидрид.
Мой блог находят по следующим фразам
Сенсо
05.11.2009
Сохраняется хорошо 5―6 месяцев. Устойчив к грибным гнилям. Сернистый ангидрид не ухудшает пи внешнего вида, ни вкуса. Ягоды сохраняют кислотность, окраска не меняется. Рекомендуемый антисептик ― сернистый ангидрид.
Мой блог находят по следующим фразам
Нимранг
04.11.2009
Хранится 4―5 месяцев, не поражаясь грибными гиилями. Через 2―3 месяца хранения под действием пониженных температур довольно резко ухудшаются цвет и вкус ягод. Под действием сернистого ангидрида на ягодах появляется серый оттенок, а во вкусе ― компотные тона. Рекомендуемый антисептик ― сорбиновая кислота.
Мой блог находят по следующим фразам